1، مصنوع من مادة كثيفة بالكامل، لا يوجد فراغات، لا رائحة أو طعم معدني، مع قفل العناصر الغذائية الغذائية؛
2، غير معدني جيد، بحيث يتمتع بصفات عدم الصدأ وعدم تغير اللون، لا داعي للقلق بشأن بقع الماء المتبقية لجعل السكين صدئًا والتفاعل الكيميائي مع الطعام؛
3، سكين السيراميك يمكن أن يكون مقاومًا لمجموعة متنوعة من الأحماض والمواد العضوية القلوية، ناهيك عن الفواكه والخضروات التي تتعرض للتآكل الحمضي والزيت، وهو سكين الصحة البيئية المثالي؛
4، لديه شفرة حادة، يمكن أن تقطع لب الورق الرقيق، لأن الصلابة تأتي في المرتبة الثانية بعد الماس، لذلك فهي تتمتع بصلابة قوية ومقاومة التآكل؛