Nous avons tous constaté qu'un couteau en acier ordinaire, après un certain temps, apparaîtra émoussé et d'autres phénomènes, de sorte que non seulement il coupera quelque chose d'incommode mais aussi un meulage régulier, mais le couteau en céramique est résistant à l'usure, alors, il a d'autres caractéristiques ?Jetons un coup d'oeil ensemble.
Le couteau en céramique présente les caractéristiques suivantes :
Premièrement, une grande netteté
En tant que couteau, le tranchant est essentiel, et le couteau en céramique est connu pour son tranchant, en particulier parce que le tranchant du couteau en céramique est plus de dix fois supérieur à celui d'un couteau en acier ordinaire, il peut être découpé comme des tranches de viande fines comme du papier, mais aussi peut traiter les tomates ne sera pas à court de jus, la viande coupée ne détruira pas la texture du plaisir aigu du travail très dur et économisera de l'énergie.
Deuxièmement, avec effet antibactérien
Les couteaux ordinaires dans le cas que vous ne pouvez pas voir ont en fait beaucoup de capillaires bactériens cachés, ces capillaires conduiront à la destruction de nos nutriments alimentaires, mais causeront également des dommages secondaires, et la surface du couteau en céramique par le Lee tout dense , ne stockera aucune bactérie, il possède également une couche de surface antibactérienne, vous pouvez éliminer toutes sortes d'infestations bactériennes, mais ne sera pas non plus soumis à une variété d'acides et d'alcalis et à d'autres corrosions de matières organiques.
Troisièmement, avec effet antioxydant
L'utilisation habituelle de couteaux pour traiter les ingrédients entraînera des dommages nutritionnels et un phénomène d'oxydation provoqué par les couteaux ordinaires qui détruisent la couche superficielle nutritionnelle de l'aliment lui-même, ainsi que par le tranchant du couteau en céramique et son effet antibactérien. l'effet antioxydant en même temps, l'utilisation de couteaux en céramique pour couper les ingrédients non seulement ne s'oxydera pas et conservera la nutrition la plus complète.
Poids léger
Le poids du couteau en céramique est également bien meilleur que celui du couteau en acier ordinaire, comparé au couteau en acier lourd, le couteau en céramique peut être décrit comme léger, l'utilisation à long terme du couteau en acier provoquera une pression sur le poignet, entraînant des douleurs, et par sa conception légère du couteau en céramique pour éliminer ce phénomène, particulièrement adapté aux femmes.
Cinquièmement, la forme de l'exquis
Les couteaux en acier sont généralement en fer et manche, ils ont l'air très lourds et sans esthétique à proprement parler, mais le couteau en céramique est très différent, il est magnifiquement compact, sans parler de la surface du couteau en céramique par la douceur soyeuse du jade Lee, la poignée est également spécialement adapté à l'ergonomie de la construction, plus confortable à tenir, que ce soit pour offrir ou pour le garder n'en est pas moins impressionnant.
Heure de publication : 29 février 2024