1. Le corps du couteau est léger et transparent, le poids du couteau ne représente que la moitié du poids des couteaux métalliques similaires, en cours d'utilisation, il sera plus détendu et plus lisse ;
2. La poignée est soigneusement conçue selon l'ergonomie, qui prend non seulement en compte le mouvement et la force lors de la coupe des légumes, mais réalise également la courbure et la stabilité de la forme de la poignée, ce qui améliore la protection du corps humain dans le processus d'utilisation;
3. Céramique de précision, qualité résistante. Bonne nature non métallique, de sorte qu'il présente les caractéristiques de non-rouille et de non-décoloration ;
4. Le couteau en céramique peut résister à une variété de substances organiques acides et alcalines, davantage ne sera pas corrodé par les fruits et légumes contenus dans l'acide et l'huile, c'est le couteau idéal pour la santé environnementale ;