1, 완전히 조밀한 재료 소성으로 만들어져 공극이 발생하지 않고 냄새나 금속 맛이 없으며 식품 영양소를 잠급니다.
2, 좋은 비금속성이므로 녹슬지 않고 변색되지 않는 품질을 가지며 칼을 녹슬게 만들고 음식과 화학 반응을 일으키는 잔류 물 얼룩에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
3, 세라믹 칼은 다양한 산과 알칼리 유기 물질에 저항할 수 있으며 산과 기름에 부식되는 과일과 야채는 말할 것도 없고 이상적인 환경 건강 칼입니다.
4, 날카로운 칼날이 있고 종이처럼 얇은 펄프를 잘라낼 수 있습니다. 경도가 다이아몬드 다음으로 높기 때문에 경도가 강하고 내마모성이 강합니다.