1. A faca de cerâmica é fina, leve, a lâmina é translúcida, leve e afiada, pode cortar polpa fina como papel, porque a dureza perde apenas para o diamante, por isso tem forte dureza e resistência ao desgaste;
2. O cabo da faca é cuidadosamente projetado de acordo com a ergonomia. Não só considere o movimento e a força ao cortar vegetais, mas também perceba a curva e a estabilidade do formato do cabo da faca, melhorando a proteção do corpo humano no processo de uso;
3. Bom não metálico, para que tenha as qualidades de não ferrugem e não descoloração, não precisa se preocupar com manchas residuais de água para enferrujar a faca e reações químicas com alimentos;
4. A faca de cerâmica pode ser resistente a uma variedade de substâncias orgânicas ácidas e alcalinas, sem mencionar as frutas e vegetais na corrosão ácida e oleosa, é a faca ideal para a saúde ambiental;
5. Tábua de cortar cantos arredondados para evitar danos por colisão, tábua de cortar com marcações graduadas, tamanho do alimento fácil de cortar, dureza é menor que facas de cerâmica, facas de aço inoxidável, para reduzir danos à faca;