1. Bıçağın gövdesi hafif ve şeffaftır, bıçağın ağırlığı benzer metal bıçakların ağırlığının sadece yarısı kadardır, kullanım sürecinde daha rahat ve pürüzsüz olacaktır;
2. Sap, yalnızca sebzeleri keserken hareketi ve gücü hesaba katmakla kalmayıp, aynı zamanda sapın şeklinin eğriliğini ve stabilitesini de dikkate alan ve bu süreçte insan vücudunun korunmasını artıran ergonomiye göre dikkatlice tasarlanmıştır. kullanmanın;
3. Hassas seramik, sağlam kalite. İyi metalik olmayan doğa, böylece paslanmama ve renk değiştirmeme özelliklerine sahiptir;
4. Seramik bıçak çeşitli asit ve alkali organik maddelere karşı dayanıklı olabilir, asit ve yağdaki meyve ve sebzeler tarafından daha fazla aşınmaz, ideal çevre sağlığı bıçağıdır;